Чуть ли не с детства мы слышим фразу: «Правильное питание благотворно влияет на наше самочувствие, вес и здоровье в целом».
📌 В телепередачах о здоровье, в Интернете и журналах нам постоянно об этом говорят. Так почему же так трудно начать правильно питаться?
Самое большое заблуждение большинства людей: если правильно питаться, то придётся употреблять в пищу исключительно варёное куриное филе и брокколи. Оно и останавливает человека начать правильно питаться. Всевозможные монодиеты, запреты и экстремальные диеты только провоцируют желание съесть именно то, что запрещено.
В правильном, разумном рационе должно быть достаточно минералов и витаминов, сложных углеводов и белков, жиров и клетчатки. Разнообразно питаться необходимо для того, чтобы восполнить энергетические затраты. Поэтому подбирать рацион нужно индивидуально, с учётом возраста, пола, веса и степени вашей активности. Про вкус тоже забывать не стоит.
Ещё один фактор, останавливающий людей перейти на правильное питание – нехватка времени. Живя в постоянной суете, мы порой забываем не то чтобы позавтракать, но и пообедать. Накапливаемый голод мы утоляем вечером, непроизвольно съедая ужин, в котором содержится суточная норма калорий. На самом деле приготовить полезный завтрак не так и сложно. Готовя на завтрак творог, мюсли или белковый коктейль, вы не потеряете много времени и получите необходимое количество энергии. На работу можно взять с собой полезные перекусы, например булочку из цельного зерна или любой фрукт. Сделать вечером ужин тоже не составит труда, например, это будет отварной рис с рыбой или чашка салата.
Представляем несколько вариантов быстрого полезного ужина. Ужин должен включать в себя только белковые продукты питания. На приготовление пасты из цельно-зерновой муки и томатного соуса понадобится не больше 10 минут, а польза от такого ужина будет неоспоримой. Также можно запечь рыбу в духовом шкафу либо потушить овощи, на эти блюда уйдёт максимум 30 минут. Приготовление творожной запеканки, тушёной нежирной птицы или лосося на гриле занимает не более часа.
Неумение и нежелание готовить – ещё две причины отказа от правильного питания.
В мире Интернета и телевизионных передач, где пошагово показывается готовка того или иного блюда, можно с лёгкостью научиться готовить. Было бы желание. Желание можно разбудить яркими овощами, изысканными блюдами и соусами к ним, которые украсят даже пресловутую варёную куриную грудку.
Если большого желания всё-таки не имеется, то кушайте не дома, но выбирайте полезные блюда, хотя приготовить тушёную птицу с овощами сможет даже ребёнок.
✔ Правильное питание польза (самое важное!)
Самое главное – поменять своё отношение к еде и осознать, что питание – не банальное хождение по продуктовым магазинам и утоление чувства голода. Питание – эстетическое удовольствие, которое занимает в нашей жизни достаточно большое время. Изменение своего рациона на правильный – это инвестиция в своё здоровье, которая обеспечит полноценную жизнь даже на пенсии. Сейчас доступны и видеоматериалы, и книги о здоровой пище, и статьи о рациональном питании. Прочитайте, задумайтесь и начните питаться правильно!