Осенний рацион
Прошло время тепла и нашей высокой активности — наступает зима, время спячки. Зимой мы замедляемся, день становиться короче, а на улице все холоднее. Это влияет на наш организм и нужно заметить, что влияние холодов отрицательно сказывается не только на его состоянии, но и на нашем внешнем виде. Мы начинаем меньше расходовать энергию, становимся малоподвижными, вялыми, стараемся найти тепло и что–нибудь позитивное и находим в еде! Еда может согреть, порадовать и приободрить. Но нельзя забывать, что злоупотребление пищей в свою очередь допускает появление излишнего веса и так как холода приходят не на один день то к весне этот вес может оказаться излишним. Что же делать, чтоб не разочаровывать себя и не только себя?
Правильное питание — может помочь не только не набрать лишнего веса, но и не ослабить здоровье, что в свою очередь защитит от болезней, повысить сопротивляемость организма, не даст «проснуться» хроническим недугам — артриту, радикулиту, ревматизму.
Составьте свое меню из разнообразных продуктов и следите за тем, чтобы есть горячую пищу. Вас должна согревать еда, а не калории от количества съеденного. В холодное время нужно увеличить количество мясных блюд. Естественно мясо не должно быть самых жирных сортов, готовить его лучше всего на грили или на пару.
Укрепить нервную систему помогут каши и крупы, благодаря витаминам группы В содержащихся в них. Растительная пища поддерживает микрофлору в кишечнике и повышает его защиту от заболеваний, выводит токсины и соли, препятствуют подъему содержания глюкозы в крови, предупреждая сахарный диабет.
Молочные продукты повысят иммунитет. Кефир, йогурт и творог благотворно повлияют на пищеварительный тракт. Сладкое нужно есть в меру, но не отказываться полностью. Зимой мы сильнее подвергаемся депрессиям из–за недостатка света. Поэтому сухофрукты, мед и цитрусовые обязательно должны быть на Вашем столе.
