В качестве предисловия хотелось бы обратить внимание читателя на то, что решение лечь под капельницу для восстановления железа в крови — не самый удачный выбор. Дело в том, что излишек железа в крови куда более опасен, чем его недостаток. При нехватке гемоглобина в организме человека наступает кислородный кризис, так как кровь перестает в достаточном количестве поставлять его нам и наступает анемия, чувство усталости и понижается иммунитет. А вот его передозировка может привести к раку, проблемам с печенью (при злоупотреблении алкоголем), в общем, как и любой «передоз» металла в нашем организме, железо пагубно влияет на биологические процессы, так как повышает чувствительность к радиации, что может привести к обширному отравлению. Поэтому будьте внимательны к советам врача, может, стоит попробовать старые, дедовские методы?
Поднять гемоглобин народными средствами, или как защитить себя от отравления железом
Как и было сказано ранее, лучше положиться на матушку природу и поднять гемоглобин народными средствами, а значит, через обычное питание.
Готовьте пищу в металлической посуде, а именно в чугунной. Доказано, что свободные атомы железа легко насыщают пищу, приготовленную в такой посуде, а значит, вы получаете обогащенную железом еду в 10 раз превышающую обычные показатели.
Вино. Да-да, оно богато тем самым железом, ведь недаром в древние времена людям врачи прописывали стопку красного вина во время еды.
Мясо. Телятина, пожалуй, самая богатая на железо, так как человеком усваивается целых 22% от общего содержания. Чуть менее усваиваемая говядина и свинина. Рыба также содержит большое количество этого металла, но, к сожалению, его усвояемость гораздо ниже предшественников, она составляет 10%.
Гранат и другие фрукты. Да, конечно, фрукты, особенно гранатовый сок, может похвастаться большим содержанием железа в нем, но, к сожалению, не все так просто. Это железо трехвалентное, поэтому не стоит делать основной упор на поедание фруктов, к тому же есть такой показатель как аллергическая реакция, поэтому много их тоже не съесть.
Мед. Богатый фруктозой этот сладкий нектар за неделю избавит вас от малокровия, но не переусердствуйте, так как он тоже может вызвать аллергию. Лучше его употреблять как замену сахару в чай или подливку к десерту в малых количествах.
Бобовые и зерновые. Чтобы поднять гемоглобин народными средствами — разные каши, богатые железом, это ваш выбор. Но в них содержатся еще и фосфорные соединения, которые препятствуют усвоению железа. Конечно, есть вариант попросту замочить или прорастить их, но тогда теряется их способность выводить шлаки из организма. В общем, тут нужно просто сделать выбор.
Цитрусовые. Они не очень-то богаты железом, но их небезызвестный витамин C помогает усваиванию этого элемента. Поэтому мандаринка в день для бодрости не помешает.
Есть еще вариант с гречкой, грецким орехом и медом. Все это перемешивается и перемалывается, а потом ставится в холодильник. Есть нужно с едой по 1 ложке. Достаточно экзотическая «диета», но многие ее хвалят, хотя она ведет к тяжести в желудке и другим проблемам пищеварительного тракта, поэтому стоит поосторожнее подходить к данному методу.
Так же, как вариант, можно отказаться от кофе, какао и чая, хотя бы на время восстановления гемоглобина. Так как содержащиеся в них танины (причем, даже в лечебном зеленом чае) резко занижают способность усваивать железо организмом. Поэтому люди, которые сидят только на чаях и чувствуют постоянную усталость, имеют проблемы с малокровием. Как говориться, все нужно в меру.
Морковь и слива. В некоторых клиниках после облучения онкологических больных дают их для восстановления гемоглобина. И не зря, морковь богата как железом, так и витаминами, улучшающими его усвоение. А слива, кроме того же железа, еще и содержит тонизирующие элементы, восстанавливающие давление до нормального уровня, к тому же очищает желудок. Но тут, как и у всех фруктов, есть ограничение по аллергии.
Выбрав вариант, при котором можно поднять гемоглобин народными средствами, вы тем самым обезопасите себя от массы проблем, связанных с искусственными способами его восстановления.