Продукты с высоким содержанием железа

27 Август 2011 17:40 0 комментариев

Продукты с железом

Человеческий организм, чтобы функционировать должным образом, требует различных питательных веществ, таких как углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, например, железо, кальций, цинк и др. Дефицит любого из питательных веществ приводит к различным заболеваниям и проблемам. Перечисленные выше питательные вещества, как правило, содержатся в овощах и фруктах.

Прежде чем познакомиться с полезными пищевыми продуктами, необходимо ответить на вопрос, почему же железо имеет важное значение для человеческого организма. Железо является одним из жизненно важных компонентов гемоглобина. Гемоглобин представляет собой красные кровяные тельца для переноса кислорода к различным органам. Низкий гемоглобин может стать причиной такого заболевания, как железодефицитная анемия и другие болезни.

Каждый человек нуждается в определенном количестве железа, которое меняется на разных стадиях роста. Детям 6-12 месяцев ежедневно требуется 11 мг этого минерала, а дети в возрастной группе от 1 до 12 лет должны получать его около 7-10 мг каждый день. Мальчикам в подростковом возрасте требуется около 11 мг железа, в то время как организм девочки-подростка ежедневно требует как минимум 15 мг железа (так как они теряют его во время менструации). Беременные женщины нуждаются в большем количестве –  около 27 мг, а кормящим грудью этого минерала требуется около 10 мг. Мужчинам свыше 19 лет достаточно употреблять 8 мг железа в день.

Вместо того, чтобы принимать препараты железа, можно его получить через пищевые продукты, употребляя в пищу различные овощи.

Овощи, способствующие повышению гемоглобина: соевые бобы, шпинат, горох, репа, листовая капуста, картофель, спаржа, петрушка, брюссельская капуста, тыква, свекла и т.д.

Кроме перечисленных, есть и другие простые рецепты с использованием пищевых продуктов, богатых  железом. В свой питательный рацион также необходимо включать фрукты, финики, гранаты, изюм, арбузы, а также говядину, устрицы, баранину, куриную печень, чечевицу и т.д.

Употребляйте эти продукты и вы обеспечите себе здоровую и долгую жизнь.

Оставить ответ




Попробуйте наш сервис

calc-pdr
.

Другие новости вестника

  • Новости медицины Я строю ОХМАТДЕТ

    Я строю ОХМАТДЕТ

    Я заведую отделением острых интоксикаций Украинского центра детской токсикологии «ОХМАТДЕТ». Наше отделение в основном занимается острыми отравлениями и острой почечной недостаточностью у детей, в независимости от причин ее возникновения. Это и инфекции, и травмы, и острые отравления. Мы единственный центр, который оказывает такие виды помощи в Украине. В нашем арсенале много современной аппаратуры, например, «искусственные печень и почка». Мы оснащены практически всем по последнему слову науки и техники, в этом как раз у нас проблем нет. Откровенно говоря, в текущем году […]

    Читать дальше... →
  • Секреты красоты Татуаж губ

    Татуаж губ

    Ох, уж эти губы! Они волнуют воображение мужчин, заставляют их сердца (и не только!) трепетать. Такой маленький участок человеческого тела, а от его цвета, формы, объема может столько зависеть! Чувственные, манящие, сексуальные, притягивающие, медовые, нежные, пухленькие. Сколько эпитетов посвящено этому участку лица! Именно поэтому многие женщины хотят зрительно подкорректировать губы. И благодаря этому перманентный макияж губ – самая распространенная процедура в этой отрасли. Какие же козыри отхватывают женщины благодаря татуажу губ? Во-первых, даже без помады вы всегда и везде сможете […]

    Читать дальше... →
  • Пластическая хирургия Мифы пластической хирургии

    Мифы пластической хирургии

    Для обычных жителей, которые еще не пользовались услугами пластических хирургов, их деятельность покрыта многими тайнами и загадками. Современные люди в большинстве случаев просто боятся обращаться в заведения по коррекции тела из-за своей неосведомленности. И вокруг нее так постоянно растут новые мифы. О некоторых из них мы расскажем ниже.

    Читать дальше... →
  • Справочник болезней Симптомы розацеа

    Симптомы розацеа

    В первую очередь нос краснеет и приобретает шишковидную форму. Получившаяся «картошка» совсем не имеет сходств с розой в цвету. Хотя, именно благодаря таким изменениям на лице люди, которые долгое время страдают розацеей, могут выявить болезнь, несправедливо относящуюся к классу «социальных». Среди факторов, обуславливающих возникновение неприятных покраснений на коже, можно выделить чрезмерное употребление алкоголя. Именно поэтому на лавках многих вокзалов и в различных ночлежках встречаются яркие представители столь распространенного заболевания. Хотя, пациент может получить данное заболевание не только по столь простому […]

    Читать дальше... →
  • Пластическая хирургия Новинка рынка пластической хирургии груди

    Новинка рынка пластической хирургии груди

    Недавно для большего привлечения новых клиентов к своей разработке – новым имплантатам молочных желез с улучшенными показателями, хирург из Калифорнии Грант Стивенс придумал им название – мишки Гамми. У всех американцев эти персонажи мультфильмов ассоциируются только с мармеладными конфетами в виде мишек, которые когда-то пользовались здесь большим спросом. Силикон, которым наполняются имплантаты, не имеет жидкой формы, поэтому он сохранит свою структуру даже при разделении пополам. По форме он скорее напоминает мармелад, почему и получил такое название.

    Читать дальше... →