Продукты с высоким содержанием железа

27 августа 2011 17:40 0 комментариев

Продукты с железом

Человеческий организм, чтобы функционировать должным образом, требует различных питательных веществ, таких как углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, например, железо, кальций, цинк и др. Дефицит любого из питательных веществ приводит к различным заболеваниям и проблемам. Перечисленные выше питательные вещества, как правило, содержатся в овощах и фруктах.

Прежде чем познакомиться с полезными пищевыми продуктами, необходимо ответить на вопрос, почему же железо имеет важное значение для человеческого организма. Железо является одним из жизненно важных компонентов гемоглобина. Гемоглобин представляет собой красные кровяные тельца для переноса кислорода к различным органам. Низкий гемоглобин может стать причиной такого заболевания, как железодефицитная анемия и другие болезни.

Каждый человек нуждается в определенном количестве железа, которое меняется на разных стадиях роста. Детям 6-12 месяцев ежедневно требуется 11 мг этого минерала, а дети в возрастной группе от 1 до 12 лет должны получать его около 7-10 мг каждый день. Мальчикам в подростковом возрасте требуется около 11 мг железа, в то время как организм девочки-подростка ежедневно требует как минимум 15 мг железа (так как они теряют его во время менструации). Беременные женщины нуждаются в большем количестве –  около 27 мг, а кормящим грудью этого минерала требуется около 10 мг. Мужчинам свыше 19 лет достаточно употреблять 8 мг железа в день.

Вместо того, чтобы принимать препараты железа, можно его получить через пищевые продукты, употребляя в пищу различные овощи.

Овощи, способствующие повышению гемоглобина: соевые бобы, шпинат, горох, репа, листовая капуста, картофель, спаржа, петрушка, брюссельская капуста, тыква, свекла и т.д.

Кроме перечисленных, есть и другие простые рецепты с использованием пищевых продуктов, богатых  железом. В свой питательный рацион также необходимо включать фрукты, финики, гранаты, изюм, арбузы, а также говядину, устрицы, баранину, куриную печень, чечевицу и т.д.

Употребляйте эти продукты и вы обеспечите себе здоровую и долгую жизнь.

Оставить ответ


.

Другие новости вестника

  • Косметология Какие косметические процедуры летом полезны?

    Какие косметические процедуры летом полезны?

    Может сложиться впечатление, что летом дорогу к косметологу стоит забыть, однако это не так. Притом что ряд косметических процедур летом лучше все-таки исключить, находятся и другие возможности позаботиться о своей красоте и здоровье кожи: Очищение. Хоть к очищению кожи летом и необходимо относиться вдумчиво и с осторожностью, однако полностью отказываться от такового также неправильно. Летом наша кожа подвергается ощутимым загрязнениям — пыль с воздуха, пот и продукт работы сальных желез в сочетании с декоративной косметикой или без таковой удалять необходимо. […]

    Читать дальше... →
  • Женское здоровье Варикоз и беременность: лечение и профилактика

    Варикоз и беременность: лечение и профилактика

    Материнство это удивительная пора в жизни женщины! Во время беременности организм испытывает большие нагрузки на венозную систему. Что делать, если врач поставил диагноз «варикоз» во время беременности? Если вам поставили диагноз «варикоз» во время беременности, проконсультируйтесь у врача-флеболога и пройдите УЗИ сосудов ног. В наши дни достаточно способов безоперационного решения проблемы варикоза, главное не тянуть с походом к врачу. ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ ДЛЯ БУДУЩИХ МАМ: Носите индивидуально подобранный врачом-флебологом компрессионный трикотаж. Несколько раз в день по 15–20 минут отдыхайте, вытянув ноги […]

    Читать дальше... →
  • Новости медицины Израильские врачи не скрывают от больного диагноз, даже смертельный. Почему?

    Израильские врачи не скрывают от больного диагноз, даже смертельный. Почему?

    Израильские врачи не скрывают от больного диагноз, даже смертельный. Почему? И не жестоко ли это? На вопросы «Вестей» ответил зав. хирургическим отделением «бет» иерусалимской больницы «Шаарей-цедек» доктор Иосиф Альбертон. — Закон о правах пациентов обязует врача разъяснять больному его состояние и имеющиеся методы лечения. Как вы поступаете в безнадежных случаях? Какие употребляете слова в беседе с больным, чтобы не испугать его, не вогнать в депрессию? — Безусловно, хирург обязан подробно рассказать пациенту о его болезни и лечении. Это требует терпения […]

    Читать дальше... →
  • Терапия Неинвазивный метод лечения тремора

    Неинвазивный метод лечения тремора

    Информация о заболевании Болезнь Паркинсона представляет собой серьезное неврологическое заболевание, которое характеризуется гибелью нейронов головного мозга. Сегодня миллионы людей во всем мире страдают болезнью Паркинсона. Еще больше пациентов испытывают так называемое «первичное дрожание» — синдром, который имеет те же самые физиологические причины, что и болезнь Паркинсона. По данным статистики, в выборке людей старше 60 лет каждый сотый человек страдает болезнью Паркинсона. Риск развития заболевания значительно увеличивается с возрастом. К симптомам болезни Паркинсона относятся как моторные нарушения (дрожание конечностей в состоянии […]

    Читать дальше... →
  • Новости медицины Боятся ли Ваши дети людей в белых халатах?

    Боятся ли Ваши дети людей в белых халатах?

    Боятся ли Ваши дети людей в белых халатах? Неприветливые больничные стены и болезненные процедуры? В Израиле все это давно в прошлом. Теплое отношение и качественное обезболивание превращают нахождение в больнице в приключение. На видео — сенсорная комната для детей. Снятие беспокойства и тревоги, помощь в реабилитации после тяжелого и длительного лечения и просто интересная игра. Детская больница Рут Рапопорт желает Вам и Вашим детям крепкого здоровья и улыбок! Сенсорная комната — лечение детей в Израиле  

    Читать дальше... →