Продукты с высоким содержанием железа

27 августа 2011 17:40 0 комментариев

Продукты с железом

Человеческий организм, чтобы функционировать должным образом, требует различных питательных веществ, таких как углеводы, белки, жиры, витамины и минералы, например, железо, кальций, цинк и др. Дефицит любого из питательных веществ приводит к различным заболеваниям и проблемам. Перечисленные выше питательные вещества, как правило, содержатся в овощах и фруктах.

Прежде чем познакомиться с полезными пищевыми продуктами, необходимо ответить на вопрос, почему же железо имеет важное значение для человеческого организма. Железо является одним из жизненно важных компонентов гемоглобина. Гемоглобин представляет собой красные кровяные тельца для переноса кислорода к различным органам. Низкий гемоглобин может стать причиной такого заболевания, как железодефицитная анемия и другие болезни.

Каждый человек нуждается в определенном количестве железа, которое меняется на разных стадиях роста. Детям 6-12 месяцев ежедневно требуется 11 мг этого минерала, а дети в возрастной группе от 1 до 12 лет должны получать его около 7-10 мг каждый день. Мальчикам в подростковом возрасте требуется около 11 мг железа, в то время как организм девочки-подростка ежедневно требует как минимум 15 мг железа (так как они теряют его во время менструации). Беременные женщины нуждаются в большем количестве –  около 27 мг, а кормящим грудью этого минерала требуется около 10 мг. Мужчинам свыше 19 лет достаточно употреблять 8 мг железа в день.

Вместо того, чтобы принимать препараты железа, можно его получить через пищевые продукты, употребляя в пищу различные овощи.

Овощи, способствующие повышению гемоглобина: соевые бобы, шпинат, горох, репа, листовая капуста, картофель, спаржа, петрушка, брюссельская капуста, тыква, свекла и т.д.

Кроме перечисленных, есть и другие простые рецепты с использованием пищевых продуктов, богатых  железом. В свой питательный рацион также необходимо включать фрукты, финики, гранаты, изюм, арбузы, а также говядину, устрицы, баранину, куриную печень, чечевицу и т.д.

Употребляйте эти продукты и вы обеспечите себе здоровую и долгую жизнь.

Оставить ответ




Попробуйте наш сервис

calc-pdr
.

Другие новости вестника

  • Новости медицины Первая в мире операция по протезированию 5 шейных позвонков, пораженных метастазами, проведена хирургами Санкт-Петербурга

    Первая в мире операция по протезированию 5 шейных позвонков, пораженных метастазами, проведена хирургами Санкт-Петербурга

    Операция выполнена в ФГБУ НИИ онкологии им. Н.Н. Петрова сразу двумя известными врачами – научным руководителем отделения нейроортопедии с костной онкологией РНИИТО им. Р.Р. Вредена, заведующим кафедрой травматологии и ортопедии СЗГМУ им. И.И. Мечникова проф. Д.А. Пташниковым и заведующим хирургическим торакальным отделением НИИ онкологии им. Н.Н. Петрова, проф. кафедры онкологии СЗГМУ им. И.И. Мечникова Е.В. Левченко. Она состоялась чуть более, чем месяц назад — в декабре 2015 года. Оперативное вмешательство проходило в 2 этапа. Во время первого — пациенту Михаилу […]

    Читать дальше... →
  • Народные методы Терапия Домашняя цветотерапия активно помогает исцелению

    Домашняя цветотерапия активно помогает исцелению

    Цветотерапия – древняя целебная наука. Ученые доказали давно, что цвет активизирует в тканях организма биохимическиереакции, способствует стимуляции различных желез, оказывает воздействие на головной мозг. Последний в свою очередь организует увеличенное производство гормонов, отвечающих за обменные процессы, сон, эмоциональность, аппетит, сексуальное состояние и другое. Сегодня цветотерапия является разделом психотерапии и успешно развивается. Ниже приведены домашние цветотерапевтические рецепты, дополняющие другие медицинские воздействия при лечении. 1. Несчастные случаи Пострадавшего укройте зеленым или голубым покрывалом. Ребенка можно обернуть в зеленое, персиковое белье. Исключите из […]

    Читать дальше... →
  • Терапия Советы врача по профилактике и лечению ГРИППА

    Советы врача по профилактике и лечению ГРИППА

    Грипп является причиной сотней тысяч госпитализаций и многих смертей каждый сезон. И сегодня, когда медицина, казалось бы, достигла больших высот ГРИПП, по-прежнему, как и сотни лет тому назад, остается очень опасным заболеванием. Как же защититься от гриппа? Какие методы просты и эффективны, а эффективность каких весьма сомнительна? Об этом расскажет заведующая поликлиникой № 3 медицинского центра «Mediland” Евгения Иващенко. Прививайтесь! Самый надёжный метод профилактики ГРИППа- вакцинация. Сегодня альтернативы вакцинации нет. Лучшим доказательством тому служит факт, что среди умерших от гриппа отсутствуют […]

    Читать дальше... →
  • Косметология Чем пользуются косметологи

    Чем пользуются косметологи

    Весной наш организм больше всего нуждается в витаминах. Все их недостатки отражаются на нашем лице. Чтобы питать и увлажнять его, необходимо не только придерживаться определенной диеты, а также и использовать специальные маски, которые позволят сохранить молодость и свежесть максимально долго.

    Читать дальше... →
  • Косметология Современные методы эпиляции

    Современные методы эпиляции

    О преимуществах и недостатках методов эпиляции рассказывают врачи-косметологи. Современные врачи-дерматологи, а также сотрудники косметологических салонов все еще не сошлись на одном мнении относительно того, какой же метод эпиляции самый лучший.

    Читать дальше... →