Если спросить: что такое «лакрица», то биолог ответит вам, что это растение, фармацевт — лекарство, а сладкоежка вспомнит конфеты. И все они правы.
Действительно, лакрица — это название кустарника солодки. Произрастает многолетнее растение на территории многих европейских стран, включая Молдову и Украину. Знают его также в северной части Африки, а также в Центральной и Западной Азии. Растет солодка, или как ее еще называют, лакричник на юге России, на Северном Кавказе и в западной части Сибири.
Ценят лакричник за его корни, содержащие важные вещества: глицериновую кислоту и сахар. Это давно заметили аптекари. Именно они стали выделять из корней солодки глюкозу, фруктозу, сахарозу, мальтозу и полисахариды. Стоит заметить, что сахара в ее корнях в пятьдесят раз больше,чем в тростнике. В этом может убедиться каждый, кто заварит горстку корней растения в стакане.
Богаты корни лакрицы и на органические кислоты: янтарную, фумаровую, лимонную, яблочную, винную и глицеризиновую. Последнее вещество и позволило отнести данное растение к лекарственным.
Еще в Египте, Древнем Риме и Греции в лечебных целях использовали этот кустарник. В европейских странах с ним познакомились в средние века. В аптеках продавали тогда только корни растения — измельченные или целые. Немного позже в Англии стали продавать пастилки из лакрицы, являвшиеся прототипом будущих конфет. Они назывались «лакричный талер».
Ученые с недавних пор задались вопросом: в чем же, собственно, заключается такой секрет популярности лакрицы. Оказывается, кроме перечисленных и уже хорошо всем известных свойств растения, выявили еще благотворное воздействие его на женщин в период беременности и на сексуальную потенцию у мужчин. Отваром из солодки лечат простуду.
Лакричный экстракт широко применяется также в кондитерском деле. Конфеты из него стали делать еще в начале восемнадцатого века, как вы уже наверное догадались, именно в Англии (графство Йоркшир). В наши же дни известно множество сортов конфет из лакрицы: сладкие и соленые, с аммиачной солью и перцем, мармеладные и карамельные, а также шоколадные. Есть их не только приятно, но и полезно. Кроме самого экстракта солодки в любимое многими лакомство добавляют еще сахар, патоку, крахмал, муку, соль, иногда сальмиак (аммоний хлористый), смесь для глянцевания (пчелиный воск или анисовое масло), ароматизаторы, в качестве красителя используют растительный уголь или пищевой краситель для цветных конфет.
Если Вы не доверяете советам народной медицины и ставите приоритет на профессионалах, то при проблемах из потенцией рекомендуем использовать фужуньбао супер. Данный препарат можно использовать и для профилактики каждые 3-4 дня по 1 капсуле.