Название диеты «Сонома» произошло из штата Калифорния. Там так называется винодельческий регион. Данный вид диеты считается самым современным. За основу была взята Средиземноморская диета. Она предполагает употребление овощей, фруктов, злаков, бобовых, орехов, риса-сырца. Молочные продукты по возможности вообще можно исключить. Разрешаются только молочнокислые (йогурт, обезжиренный кефир).
Также предполагается в некоторой мере заменить белки животного происхождения белками растительного происхождения. Порции нужно употреблять не очень большие. Причем завтрак начинается всегда с меньшей порции, а на ужин количество пищи увеличивается на несколько граммов.
Диета «Сонома» состоит из трех стадий. Первая будет длиться первые 10 дней. В этот период не стоит употреблять сладости, углеводы и пищу, которая быстро усваивается. За счет такого жесткого ограничения наступает быстрое снижение веса.
Второй стадией считается период, который продолжается все время до достижения желаемого результата в потере веса. При правильном течение диеты, вес должен снижаться на 1 кг за 7 дней. При этом не стоит быстро жевать пищу, а нужно наслаждаться каждым ее кусочком.
На третьей стадии происходит поддержание достигнутого эффекта от соблюдения диеты. Она начнется после достижения желаемых весовых показателей. При этом нужно продолжать соблюдать диету, но иногда добавлять в пищу некоторые закуски и десерты.
Итак, диета «Сонома» считается максимально сбалансированной, что предполагает постепенное снижение веса. Она основана на принципах, которые не вредят здоровью. Единственным недостатком является уклон на питание. А ведь очень полезным может оказаться изменение образа жизни и добавление физических нагрузок. Также можно добавить к диете обильное питье, ведь вода выводит из организма вредные отложения и соли.
