Многие из нас, чувствую себя несчастными во время болезни, убеждаются в том, что им необходимо съесть определенный продукт. А ведь выбор правильного меню во время простуды или гриппа может существенно увеличить скорость излечения.
Кефир или йогурт. В йогурте содержатся живые бактерии (пробиотики), защищающие наш организм от инфекций и вредных бактерий. Кефир также подобен йогурту, но он изготавливается с помощью специальных кефирных грибков, которые также полезны для нашего здоровья.
Чеснок. Чеснок укрепляет иммунитет, обладает анти — оксидантными и анти — опухольными свойствами, а также эффективен против вирусов, бактерий и паразитов.
Куркума. Куркума, содержащаяся в желтом карри, обладает анти — воспалительными свойствами.
Орегано (душица обыкновенная). Душица обладает анти — воспалительными свойствами, защищает от гриппа, простуды, расстройства желудка и способствует понижению температуры тела.
Перец красный сладкий. Перец содержит много питательных веществ, включая бета-каротины и витамин C. Красный перец содержит в два раза больше витамина С, чем различные овощи и фрукты, включая апельсины.
Зеленый Чай. Чай богат растительными антиоксидантами (полифенолами), помогающими защитить организм от холода и гриппа.
Тыква. Данный овощ богат бета-каротинами. Это питательные вещества, при помощи которых наш организм добывает витамин А. В свою очередь витамин А помогает белкам регулировать клеточную связь – основу иммунной системы. Помимо этого витамин А предотвращает вероятность возникновения раковых клеток, так как первопричина рака – это нарушение связи клеток.
Имбирь. В имбире содержится гингерол, аналог капсаицина, вещество, придающее остроту перцу чили. Также имбирь предотвращает тошноту и рвоту.
Устрицы. В устрицах содержится цинк, который не только необходим для производства тестостерона, но и защищающий организм от простудных заболеваний. Даже умеренный дефицит данного минерала неблагоприятно влияет на иммунную систему.
Брокколи. В этом овоще содержатся витамины А, C и E. Помимо этого, в брокколи содержатся глюкозинолат в большом количестве, стимулирующие нашу иммунную систему. Данный овощ также очень полезен из – за высокой концентрации в нем сульфорафанов, являющихся мощнейшими антираковыми веществами.
