Очень многие люди прибегают к помощи диет в том случае, когда хотят похудеть. Но одно дело – это похудеть, а совсем другое – удержать полученный вес. Ведь если вы не будете придерживаться нового диетического режима питания, то потерянные килограммы со временем вновь вернутся на свои места (по некоторым данным только 5% людей удается «сохранить» потерянный вес).
Что же следует делать для того, чтобы надолго сохранить результаты диеты? Ниже дадим несколько советов.Можно использовать правило «воображаемой тарелки». Впрочем, тарелка будет вполне реальной – фарфоровая, 25 сантиметров в диаметре. Условно делим ее на 2 равных части, после чего одну из частей делим еще надвое. На той части, которая занимает 50% тарелки, размещаем овощи, фрукты, какие-то другие растительные продукты. На площади, которая занимает 25%, размещаем белковую пищу – рыбу, курицу, вареные яйца, творог и т.д. Оставшиеся 25% площади тарелки отводим для сложных углеводов (каши, гречка, макароны и т.д.). Можно добавить самую малость сладкого.
Правильное диетическое питание – это прием пищи небольшими порциями примерно 6-8 раз в день. При этом желательно не смешивать различные виды продуктов. К примеру, утром вы съели пару бананов и выпили водички. Через пару часов съели упаковку творога. В обед покушали по принципу, изложенному в предыдущем абзаце. Далее может идти первый полдник, второй полдник, ужин. Если будете принимать пищу небольшими порциями, то она будет лучше и быстрее усваиваться. Основной объем пищи должен приниматься в течение первой половины дня. Ни в коем случае нельзя пропускать завтрак — с утра обязательно нужно что-то съесть. Последний прием пищи не должен происходить меньше чем за 2 часа до сна.
Если вы не хотите пользоваться вышеописанным правилом «воображаемой тарелки», то берите за основу две ладони, сложенные в форме горшочка. Еда, которая поместится туда – это и есть норма для одного приема.
Старайтесь как можно реже есть жирные мясные блюда, к примеру, пельмени, беляши, чебуреки и т.д. Там содержится большое количество животного жира, который очень плохо усваивается нашим организмом. Большая часть этого жира откладывается «про запас», формируя впоследствии те самые лишние килограммы. Жиры лучше всего получать их молочных продуктов – молока, кефира, сыров и так далее.
Мучные изделия также не приносят никакой пользы для организма. Поэтому целесообразно сократить употребление данных продуктов в пищу. К примеру, ешьте не больше 3-4 небольших кусков хлеба в день. Старайтесь не покупать много пирожных, булочек. Помните, что сами по себе сладости почти никак не влияют на ваш вес. Но при употреблении сладостей вместе с жирными продуктами отрицательное воздействие на организм резко усиливается. Целесообразно не смешивать между собой жирную пищу и продукты из муки.