Сельдерей для похудения – это новое открытие в диетологии. Он имеет специфический вкус и аромат. Кто-то от него без ума, а кому-то он не нравится – у всех свои предпочтения. Но, то, что сельдерей полезный для здоровья и избавит вас от лишних килограмм – неоспоримый факт! Это уже проверено многими людьми.
Сельдерей – это зеленая и хорошая растительность, которая нужна для каждого человеческого организма. А его основное свойство – он придет на помощь тем, кто хочет попрощаться с ненавистными килограммами. Он не только избавит от лишнего жира, а и подтянет кожу, которая всегда обвисает после похудения.
Сельдерей для похудения можно использовать полностью: корень, стебли и семена. В нем содержится большое количество витаминов, минеральных солей, сои, соевых белков http://kiteks.ru/rastitelnye-belki и эфирных масел. Особенно полезным он будет зимой и в весеннее время, так как именно тогда организму может грозить авитаминоз. Приобрести сельдерей можно круглый год.
Если вы регулярно кушаете сельдерей, нормализуется работа обменных процессов, пищеварительная система начинает работать лучше, организм омолаживается, как с середины, так и внешне. Также, он будет полезным при нарушениях сна, неврозах. Сельдерей применяют при борьбе с сахарным диабетом. Хорошо влияет сельдерей и на репродуктивную функцию организма.
Почему же именно сельдерей так хорош для похудения, спросите вы? Наверное, потому, что в нем содержится небольшое количество калорий. Поэтому можно жестоко не ограничивать его употребление. К тому же, он достаточно сытный и на его переваривание уйдет больше часов, чем на другие продукты.
Сельдерей для похудения используется во многих диетах. Большинство из них состоят из «чудо-супа» на основе сельдерея. Такие диеты позволят вам сбрасывать лишний вес правильно и стабильно. После недели такой диеты вы сможете увидеть первые положительные результаты, которые вдохновят вас на последующие «подвиги». А еще этот супчик очень вкусный.
Суп из сельдерея не сложно и не долго готовить. Основное требование – кушать нужно только свежеприготовленный суп. Кушать необходимо столько, сколько хочется, вы не должны ощущать чувство голода.
Для приготовления вам необходимо мелко нашинковать капусту. Две луковицы и два болгарских перца нарезать кубиками. С пяти больших помидоров снять кожицу и перетереть в блендере (можно использовать томатный сок). Петрушку мелко нарезать, а корень сельдерея натереть на терке. В 5-литровую посудину налейте воды до половины и закипятите. Потом забросьте туда все овощи и проварите их минут 10 на среднем огне, после закипания. Потом добавьте зелень и дайте супчику настояться под крышкой.
Сельдерей для похудения используют не только в супах. С ним можно готовить салаты или напитки. Сельдерей можно добавлять во все овощные салаты и заправлять их растительным или оливковым маслом. Можно воспользоваться салатами корейской кухни. Для этого нужно натереть сельдерей на терке, сбрызнуть соевым соусом и бальзамическим уксусом и поперчить. Оставить часа на четыре в холодильнике. За это время вкусы перемешаются, и вы получите – вкусный салат!
Полезен и сельдереевый сок, и не только для желающих похудеть. Это отличное мочегонное средство.